"Ich versuche Kohlendioxid zu verbannen"
Sebastian Grünwald, Bürgermeisterkandidat der Grünen in Weßling
Low-Carb ist jetzt "in". Und auch ich habe davon gehört und beschlossen mein Leben ab jetzt "Low-Carb" zu führen. Zugegeben, ich habe es eventuell falsch verstanden. Statt Kohlehydrate versuche ich seither Kohlendioxid Stück für Stück aus meinem Leben zu verbannen. Das Erstaunliche: Ich bin tatsächlich zufriedener und gesünder geworden!
Angefangen habe ich, wie man das so macht, mit Wiegen. Natürlich nicht mich, sondern meine Emissionen. Dann wurde geschaut, wo Reduktion möglich ist: Erstaunlicherweise kam ich dann doch auf's Essen. Fast jeden Tag Fleisch und tierische Produkte blähen die Bilanz ganz schön auf. Also erst mal jeden zweiten Tag kein Fleisch. Hey, das klappt! Welcher Tag war heute noch mal? Egal - unter der Woche kann ich auch ganz darauf verzichten.
Mal sehen, was kommt jetzt? Autofahren? Mache ich eh fast nicht, aber sogar ab und zu mal Rad statt S-Bahn lässt auch gleich wieder Kilos purzeln. Und irgendwie bekommt man dabei auch noch den Kopf frei - genial! Vielleicht habe doch nicht ich Low-Carb falsch verstanden...
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