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Rubrik: Gesamt · Stadtteil: München
"Einige Lebensmittel versuche ich selber herzustellen"
Anja Berger, Stadträtin und Mitglied im Bezirksausschuss Sendling (Grüne)
Mir ist es ein großes Anliegen, mehr Nachhaltigkeit in meinen Alltag zu bringen. Zum Beispiel versuche ich, möglichst verpackungsarm und plastikfrei einzukaufen, indem ich immer Einkaufstaschen dabei habe. Für Obst und Gemüse nehme ich Stoffnetze. Die sind günstig zu bekommen und ich erspare mir die unnötigen Plastikbeutel.
Einige Lebensmittel versuche ich selber herzustellen wir zum Beispiel Joghurt mit der Joghurtmaschine und Frischkäse mit einem Geschirrtuch. Das klappt ganz gut - meine Kinder lieben es und so sparen wir in unserem Haushalt einiges an Plastikbechern. In der Schule, an der ich unterrichte, gibt es eine Schülerfirma, den „verpackungsfreien Supermarkt“, der einige Produkte anbietet wie Kaffee, Kartoffeln, Mehl und Waschmittel.
Fürs neue Jahr nehme ich mir vor, noch öfter den Weg in den kleinen Bioladen in Sendling zu finden. Und: Meine Kinder haben mich überzeugt, dass wir unseren Sommerurlaub 2020 in den Bergen verbringen. Wir wollen eine Alpenüberquerung wagen – Flugreisen sind erstmal gestrichen.
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